Un diner presque parfait

Je suis sûre que ce titre vous évoque l’émission sur M6 hihi je me suis inspiré du titre en effet. Sauf que pour moi, ce diner était PARFAIT. Le menu était TOP, L’ambiance DEMENTIELLE !!!
Pour la petite histoire on s’est dit pourquoi pas réveillonné mais au lieu de le faire le 31 on l’a fait le 30 Décembre. Tout ceci pour éviter les bouchons, le monde dans les rues et surtout pour faire les choses comme on le sentait.
La recette était simple : inviter des close friend et proposer un menu alléchant.

Voyez par vous-même :

Apéro
En apéro : tomates cerises avec leur garniture de fromage aux herbes et  gâteaux de pistache ou Nkono ngond en langue bassa
les neiges du Kilimanjaro
En entrée : les neiges du Kilimandjaro. Ne vous y m’éprenez pas, derrière cette appelation savante se cache un classique de la cuisine de l’émietté de poissons nous avions choisi la daurade.
Plats de résistance
Plats de résistance: Poulet garni et gratin de patates made by La bulle de T et riz safrané et sauté de porc au mais (Porc façon moi)
le gateau au chocolat

Dessert: un délicieux gateau au chocolat

Et vous qu’avez vous fait ?

Posted by Leyopar

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