Étiquette : cuisine

Ces rares fois où je prends plaisir à cuisiner

Je ne sais pas pourquoi, mais selon la conscience collective, je ne sais RIEN faire de mes deux mains. Il y a un test camerounais qui consiste à vous tâter les mains et si d’aventure

Sur le pouce: poivrons grillés

Salut la famille, Aujourd’hui je viens avec une recette super « QUICKY » très facile à réaliser.

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Sur le pouce: TATALE (recette ghanéenne)

Voici une recette sympa tout droit venue du Ghana, preuve s’il en était que nous sommes tous des frères. Les tatales me font penser aux beignets de maïs camerounais…. 3kg plantains bananes bien mûres 250

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Trucs et astuces: la cuisson du riz

Vous devez sûrement vous demander ce qui m’est passé par la tête. Serait elle en manque d’inspiration? Non! Je vous fais juste un quick post pour parler d’un truc important, simple et bête. Combien de

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Mes ratés en cuisine

Vous est-il déja arriver de vous dire : « aujourd’hui, mon cooking time sera anthologique » et malgré tout vos efforts, nous le Saint patron des casseroles n’est décidément pas avec vous. Dieu merci pas d’invités en

Beignets soufflés

1kg de farine de blé. 200 g de beurre 18 à 20 oeufs selon la taille 500g de sucre à vous de voir pr le dosage de la vanille ou autre parfum remuez le tout