Ma cuisine

Je traîne toujours pour entrer dans la cuisine, mais quand j’y entre, j’adore et profite de ces quelques instants d’intimité… où je laisse court à mon imagination et aux standards pour le plus grand plaisir des miens….
Bon appetit
————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

De temps en temps je me livre à des expériences, ne dit-on pas la cuisine c’est de l’alchimie? Ce jour la j’ai essayé et à en croire mes amis c’était bon!!!

Du maïs, carottes…  et on a à la fin: riz safrané et sauté de porc au mais

———————————————————————————————————————————————————————-

Les beignets soufflés

Tout Camerounais qui se respecte connaît et apprécie ces beignets que je n’ai jamais vus ailleurs. Ma maman nous les faisait plus jeunes. J’ai longtemps à retrouver la recette; mais le plaisir de les manger est resté le même.

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

J’ai fait des pancakes

Dans la rubrique faire de nouveaux plats, j’ai testé ce week end. Très facile à faire, mis à part le temps de cuisson des crêpes.
j’en vois qui écarquille les yeux; Oui les pancakes sont des crêpes épaisses et dans lesquelles on ajoute de la levure ou du bicarbonate pour lever la pâte
pancake

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

Sauté de crevettes à l’ail et à la crème  fraîche

SAUTÉ DE CREVETTES À L’AIL ET À LA CRÈME FRAÎCHE

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

Facile a faire

Facile a faire

SALADE DE PENNES

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

VERRINE FAÇON MOI

verrines facon moi
————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

COULÉE DE MARTINI BLANC ET FRUITS ORANGES

Coulée de Martini Blanc et fruits oranges
————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
 

BEIGNETS AU YAOURT

BEIGNETS AU YAOURT

BEIGNETS AU YAOURT

 

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

POTÉE

20130225_184904
————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

CÔTES DE PORC À LA SAUCE ROQUEFORT

intheeyesofleyopar1

  1. je dois vraiment venir te rendre visite..hihihihihihiihihij

    Répondre

    1. quand tu veux, toi même tu sais!

      Répondre

  2. je dois moi aussi me décider a venir te rendre visite..

    Répondre

  3. Très inspirée ce week end, j’ai décidé de faire une verrine… Comme je ne savais pas vraiment comment faire, j’ai regardé les ingrédients que j’avais à disposition et finalement j’ai fait un mélange ananas caramélisé en morceaux, mangue en morceaux et crème de corrosol… Trop bon!!!!! (Sans me vanter) Qu’avais tu mis dans la tienne?

    Répondre

Laisser un commentaire